Посудомоечная машина экономит не только наше время, но и воду. Использование этого бытового прибора позволяет уменьшить расход воды на мытье посуды почти в 10 раз. Причем играет роль и размер техники — более компактные модели потребляют больше воды, чем крупные. Об этом сообщает аналогичная Роскачеству организация «Which?», которая мониторит качество товаров и услуг в Великобритании.
Эксперты провели эксперимент: они вымыли одинаковый набор посуды в посудомоечной машине и руками в раковине. Специалисты мыли 15–20 тарелок, в совокупности около 20 ложек, ножей и вилок, три кружки и стакан.
Сразу отметим, что для ручного мытья посуды в «Which?» выбрали самый экономный способ — в таз набирали 9 литров воды и в нем сначала смывали остатки еды, а после — средства. Для использованного набора посуды потребовалось пять раз сменить воду — итого ушло 45 литров.
Большинство людей моет посуду под проточной водой из-под крана, но в таком случае воды может уходить в два раза больше. По данным американского Калькулятора водного следа (некоммерческая организация, посвященная экономному потреблению воды) сообщает, что на обычное мытье посуды водой из-под крана расходуется за раз до 75,7 литра воды.
Другая аналогичная Роскачеству организация США — Consumer Reports — приходит к похожим выводам. По ее подсчетам, при мытье посуды под постоянно включенной водой утекает около 82 литров. Если использовать метод с полосканием посуды в тазу (или второй раковины, если таковая имеется) — в два раза меньше.
Совет по защите природных ресурсов (природоохранная общественная организация, выступающая за разумное использование природных ресурсов и сохранение экологического баланса) и вовсе сообщает о расходе в 100 литров каждый раз при «ручном» методе.
Так сколько воды требуется для полного цикла в посудомойке? Количество воды варьирует в зависимости от режима, размера и конкретной модели посудомойки. В среднем, чтобы отмыть тарелки до блеска, достаточно 8–14 литров. Как правило, более точный расход воды на разных режимах указан в инструкции к каждой конкретной модели.
В опыте «Which?» эксперты подвели сливную трубу к специальной емкости, чтобы потом подсчитать количество отработанной жидкости. Посудомойка израсходовала 13 литров.
В данном эксперименте использовали только одну посудомоечную машину. Но, ссылаясь на прошлые исследования бытовой техники, эксперты подчеркнули, что более компактные модели расходуют примерно в 2–3 раза больше воды, чем обычные полноразмерные посудомойки.
Все благодаря продуманной конструкции. Машина нагревает воду до нужной температуры (обычно это около 70 градусов, но есть и более прохладные режимы). В горячей воде загрязнения отходят быстрее, лучше пенится средство, посуда дополнительно дезинфицируется. Вода омывает посуду под напором, благодаря чему загрязнения отходят быстрее. Жидкость в машине циркулирует по кругу несколько раз, пока не загрязнится.
По данным «Which?», расходуется около 1,12–3 кВт⋅ч. Для сравнения, при использовании плиты на полной мощности в течение часа расходуется до 8 кВт⋅ч. Кондиционера — 0,6–1,2 кВт⋅ч. Работа лампочки мощностью 60 ватт — 0,06 кВт⋅ч.
Посудомоечная машина использует холодную воду, которую нагревает до нужной температуры. В итоге экономия горячей воды и в целом сниженный расход воды также приносят меньший ущерб экологии. Ведь промышленный нагрев водопроводной воды оставляет больший углеродный след.
Кстати, мы рассказывали о предметах, которые нельзя мыть в посудомоечной машине.
Почитайте о том, почему не нужно ополаскивать посуду до и после мытья в машине, а также о других мифах о посудомойках.