ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВ
Набор дамасских ножей Wakoli Edib Pro 2 серии
Серия дамасских ножей Wakoli - одна из самых острых в мире, которая подойдет как для профессиональной кухни, так и для кухни увлеченного повара-любителя.
Наслаждайтесь удовольствием от идеальной нарезки при приготовлении кулинарных изысков.
Эти дамасские ножи изготовлены из особой японской стали и были созданы по тому же принципу, что и самурайские мечи (катана).
Твердость по Роквеллу составляет 60 +/-2. Ножи серии Wakoli с эргономичными ручками из коричневого дерева пакка идеально сбалансированы и удобны в использовании.
Испытайте изысканное качество резки, которое намного превосходит характеристики обычных стальных ножей.
Правила пользования:
Дамасские ножи никогда не следует мыть в посудомоечной машине. Используйте ножи только на разделочных досках из дерева или мягкого пластика.
Эти ножи не подходят для рычажных или дробящих движений. Пожалуйста, имейте в виду, что, хотя лезвие дамасского ножа тверже, чем у обычной ножевой стали, оно все же может сломаться при сильном нажатии.
Не режьте твердые материалы, такие как кости или глубоко замороженные продукты.
Характеристик:
Нож Сантоку: 30/17 см
Маленький нож Сантоку: 23/12 см
Материал Лезвие: японские дамасские лезвия, изготовленные из 67 слоев стали
Твердость лезвия: 60±2HRC
Материал ручек: дерево пакка
Стиль: профессиональная кухня, домашняя кухня
Прекрасная идея для подарка шеф-повару, шеф-повару на юбилей или на сдачу выпускного экзамена.
Характеристики
Артикул:BR2QVJ9C0B
Торговая марка:Wakoli
Kitchen Profi
Kitchen Profi - это намного больше, чем просто онлайн-магазин кулинарных гаджетов и стильных аксессуаров для дома премиум сегмента. Мы вкладываем все усилия, усердную работу и творчество, чтобы быть ресурсом вдохновения и даем возможность каждому познакомиться с изделиями ведущих европейских производителей, для которых качество и стиль является главным приоритетом.