Универсальная силиконовая форма для 28 цилиндрических изделий. Пресс-формы имеют диаметр 3,5 см, высоту 3,5 см и емкость 0,019 л. Общий размер формы составляет 30 х 17,6 см.
Запатентованные формы Elastomoule® состоят из высокотехнологичной силиконовой пены с крошечными микропузырьками, в которые добавлена металлическая пыль. Это обеспечивает идеальное и быстрое распределение тепла или холода. Содержимое может быть легко удалено из очень прочных, но гибких форм или выдавлено, потому что силиконовые формы имеют антипригарные свойства. Формы Elastomoule® термостойкие от -70 ° C до + 300 ° C и предназначены для ежедневного использования в профессиональных кондитерских.
Форма может быть использована для приготовления шоколадных конфет, мороженого, десертов и закусок, терринов, и т д, область применения очень разнообразна.
Вес: 0,31 кг
Характеристики
Артикул:1856.01D
Торговая марка:De Buyer
Kitchen Profi
Kitchen Profi - это намного больше, чем просто онлайн-магазин кулинарных гаджетов и стильных аксессуаров для дома премиум сегмента. Мы вкладываем все усилия, усердную работу и творчество, чтобы быть ресурсом вдохновения и даем возможность каждому познакомиться с изделиями ведущих европейских производителей, для которых качество и стиль является главным приоритетом.
