Вок REDMOND PF5505 — глубокая сковорода округло-конической формы с утолщенным дном маленького диаметра. Используется для приготовления национальных блюд японской и китайской кухни: лапши, горячих салатов, соусов для пасты, удонов.
За счет особой формы в такой посуде идеально обжариваются мясо и овощи по технологии stir-fry, что буквально переводится как «жарить, перемешивая». В воке пища готовится быстрее, чем в обычной сковородке и с меньшим количеством масла. Это позволяет сохранить витамины и полезные вещества продуктов.
Традиционно вок служит для обжаривания мяса и рыбы, приготовления блюд во фритюре, но также в нем можно тушить овощи, варить супы, делать соусы.
REDMOND PF5505 выполнен из литого алюминия и совместим с газовыми, стеклокерамическими и обычными электрическими плитами. Также его можно использовать в духовке, предварительно сняв ручку.
Характеристики
Торговая марка:REDMOND
Redmond
Multivarka.pro — официальный интернет-магазин бренда REDMOND. Техника для дома, кухни, красоты и здоровья, а также умные приборы REDMOND Smart Home: от мультиварки до робота-пылесоса.
