Соль в акварели — это довольно известный приём для достижения необычных эффектов в виде высветленных пятен. Зачастую соль используют для создания зимних пейзажей, эффекта падающего снега, инея, морозных узоров и просто оригинального фона или абстракции. Соль сыпят на влажную поверхность листа с уже нанесёнными акварельными красками, она собирает воду и отталкивает пигмент, благодаря чему вокруг кристалликов соли появляются светлые пятна. Чем крупнее соль, тем крупнее будут пятна, поэтому в работе используют соль разного помола. Рекомендуется снимать соль с листа только после его полного высыхания. Не стоит использовать соль, если на листе очень много воды — она просто растворится без ожидаемого эффекта.
